兩頭尖尖 藏在水中，這個有趣的形容讓我想起小時候在漁港邊看到的各種水中生物。特別是那些躲在沙灘或石縫間的小傢伙們，總是讓人忍不住想一探究竟。說到這裡，大家應該都猜到了吧？沒錯，就是螃蟹！台灣四面環海，從北到南的潮間帶都能發現牠們的蹤跡，而且種類多得讓人眼花撩亂呢。

說到螃蟹，你知道光是台灣常見的種類就有好幾十種嗎？有些適合清蒸，有些適合炒辣椒，還有些專門拿來煮粥超對味。這邊整理幾種台灣人最常吃的螃蟹給大家參考：

記得小時候阿嬤總愛說：「要吃螃蟹就要懂看時機！」原來這些小傢伙們真的會隨著季節變化而肥瘦不同。像是中秋前後的三點蟹，肉質特別鮮甜；而冬天則是吃處女蟳的好時機，滿滿的蟹膏讓人想到就流口水。不過要抓到這些「兩頭尖尖」的傢伙可不容易，牠們超級會躲，有時候明明看到在沙灘上，一眨眼就鑽進洞裡不見了。

說到這裡，突然想起以前在墾丁玩的時候，導遊教我們怎麼找螃蟹的秘訣：要順著潮間帶的小氣孔找，那些圓圓的小洞八成就是螃蟹的家。而且牠們超級敏感，稍微有點動靜就會立刻躲起來，所以要躡手躡腳地靠近才行。現在想想，這些小生物真的很有智慧，知道要怎麼保護自己呢！

什麼是兩頭尖尖藏在水中？台灣常見水生生物大公開！今天要來跟大家聊聊那些躲在我們身邊水域裡的可愛小生物，特別是那種兩頭尖尖、常常讓人猜不透是什麼的神秘傢伙。其實台灣的水域生態超級豐富，從溪流到稻田，隨處都能發現這些小生命的蹤跡喔！

先來解答標題的謎題，那種兩頭尖尖的生物很可能就是「水蠆」啦！也就是蜻蜓的幼蟲，它們最愛躲在池塘或水溝底部，身體細長兩端尖，看起來超像一根小樹枝。不過要小心，它們可是肉食性的，會用超快速的下巴捕捉路過的小魚或蝌蚪呢！

除了水蠆，台灣水域還有很多有趣的生物，幫大家整理成表格比較好懂：

說到這些水生生物，不得不提台灣特有的「台灣鬥魚」，這種魚超耐命，就算在缺氧的水裡也能活，而且公魚會用泡泡築巢照顧魚卵，超有責任感的！不過現在因為環境污染越來越難見到野生個體了，真是可惜。

下次經過水邊記得低頭看看，說不定就能發現這些小傢伙。像是稻田邊的水溝裡，常常能看到一群群的大肚魚在游來游去，或是水黽在水面上划出漂亮的漣漪。這些都是我們台灣最日常卻最迷人的自然風景呢！

最近網路上瘋傳一組「兩頭尖尖生物」的照片，讓大家超好奇為什麼這些生物要長成兩頭尖尖的形狀？專家解密其實跟生存策略大有關係。這種特殊體型可不是隨便長長的，而是經過幾百萬年演化出來的完美設計，專門用來對付天敵跟適應環境，根本就是生物界的黑科技啊！

先來看看這些「兩頭尖尖」的生物有哪些常見例子：

台灣大學生物系的李教授說，這種體型最厲害的就是「流體力學優勢」。像我們基隆港常見的梭魚，兩頭尖尖的造型讓牠在水中穿梭時，水阻降到最低，追獵物或逃命都超有效率。而且這種形狀還能讓牠們在珊瑚礁縫隙中靈活轉彎，根本是海底版的AE86！

另外像植物種子長成兩頭尖尖也很有道理。專家發現，這種形狀最容易卡在土壤裂縫裡，遇到下雨就能牢牢固定住，發芽成功率比圓形種子高3成以上。有些熱帶雨林的種子還會故意長成兩頭尖，這樣從高處掉下來時會像螺旋槳一樣旋轉，可以飛得更遠，超聰明的啦！

更酷的是，某些毛毛蟲會把身體拉長變成兩頭尖尖的樣子，遠遠看根本分不清哪邊是頭。天敵攻擊時就算咬錯邊也沒關係，存活率直接翻倍。這種「頭尾難辨」的生存策略，連人類的迷彩服設計都有參考牠們呢！

何時最容易在台灣海岸發現兩頭尖尖的生物？季節攻略

最近好多朋友都在問，到底什麼時候去海邊最容易遇到那種兩頭尖尖的神秘生物？其實啊，台灣海岸線這麼長，不同季節出現的機率真的差很多！今天就來分享在地人觀察多年的小秘訣，讓你不再撲空～

先說最常見的「海筆」和「海鞘」這類生物，牠們最愛在春末到初秋這段時間出來活動。特別是5-9月水溫比較暖的時候，退潮後的潮間帶常常能看到牠們的身影。不過要特別注意，颱風過後的一週內通常會特別多，因為海浪會把這些小傢伙從深海帶上來。

這邊整理一個簡單的季節觀察表給大家參考：

想要提高成功率的話，建議挑選農曆初一、十五前後的大潮時段去海邊。這時候潮差最大，很多平常藏在海裡的生物都會被沖上岸。記得要穿防滑的膠鞋，帶個小水桶和撈網，但千萬別把牠們帶回家喔！這些兩頭尖尖的小生物很多都是保育類，觀察完記得讓牠們回到海裡。

另外啊，不同地區的出現時間也有差。像北部的東北角因為有黑潮經過，5-6月特別容易看到成群的海筆；而南部的墾丁則是7-8月最多，有時候退潮後整片沙灘都是呢！建議大家出發前可以先查詢當地潮汐表，才不會白跑一趟。