說到越式風情，可不只是法國麵包跟生春捲這麼簡單！越南料理那種酸甜清爽的獨特滋味，配上獨到的美容spa文化，在台灣真的越來越受歡迎啦～今天就來跟大家分享幾個越式生活的精彩片段，保證讓你看了就想馬上體驗！

最近天氣熱到爆，來份越式鮮蝦米紙捲真的超解暑！薄透的米紙包著脆甜生菜、Q彈蝦仁，沾點魚露加辣椒的靈魂醬汁，那種酸中帶辣的味道讓人吃完還想再吃。在家自己做其實超簡單，準備這些材料就可以：

除了美食，越式洗髮這幾年也在台灣掀起熱潮。跟一般美髮店不一樣的是，她們會用超長的按摩時間讓你徹底放鬆，從頭皮按摩到肩頸，配合溫和的草本洗髮精，洗完真的有種”頭變輕了”的感覺。台北幾家知名越式洗髮店像金星、Hama Hair Spa都經常預約滿檔，建議想試的朋友一定要提前預約。

說到spa，不能不提到最近很紅的「越式眠療」！結合了越南傳統的穴位按摩跟芳療技巧，在昏暗的燈光下伴隨著淡淡香茅精油的味道，100分鐘的療程做完真的會睡到不省人事。桃園靜悅的療程還會附贈一杯越式滴漏咖啡，讓你醒來後可以慢慢品嚐，這種小細節真的很貼心。

越式洗頭到底在紅什麼？內行人告訴你關鍵優勢

最近台灣街頭突然冒出一堆越式洗頭店，搞得大家超好奇！這種來自越南的美容服務到底有什麼魔力？今天就用在地人的視角，幫大家破解越式洗頭爆紅的秘密。先說重點，它可不只是「洗頭」這麼簡單，整套流程根本是從頭到腳的頂級享受，難怪去過的人都說回不去了～

傳統 vs 越式洗頭比一比

其實關鍵在於流程超級「搞剛」！從洗頭開始就會用冰火兩重天的手法，先用薄荷涼感洗髮精醒腦，再換熱毛巾敷肩頸。最厲害是按摩師傅都練過「鐵砂掌」，會根據你的頭皮狀況調整指壓力道，那種酸爽感真的會上癮。中場還會附贈掏耳朵服務，用羽毛棒輕輕轉的時候，很多人都會舒服到差點睡著。

另一個爆紅原因是CP值超高！在台北東區做SPA隨便都破千，但越式洗頭用半價就能享受帝王級待遇。特別是上班族女生超愛預約午休時段，躺著洗頭順便補眠，睡醒還附贈編髮服務，直接美美地回辦公室。現在很多店還加碼敷臉或手部去角質，完全是「一魚三吃」的概念啊！

最近越來越多人愛上越南菜清爽的滋味，今天就來分享「新手必學！5道超簡單越式家常菜食譜分享」，讓你在家也能輕鬆做出道地越南味。這些食譜步驟簡單、材料好買，就算是廚房新手也能快速上手，一起來試試看吧！

首先介紹越南最經典的「生牛肉河粉」，湯頭清甜又帶點香料層次感。把牛骨熬煮3小時後，加入肉桂、八角等香料，最後擺上薄切生牛肉片，澆上熱湯就完成。重點是魚露要選越南進口的，香氣才會夠道地。

第二道是「越式春捲」，半透明的米紙包著鮮蝦、豬肉和滿滿的蔬菜，蘸著魚露醬吃超開胃。記得米紙要用冷水快速沾濕就好，泡太久會容易破掉喔。

接著是「越式牛肉涼拌」，這道超級適合夏天！把牛肉片快速燙熟後，拌入大量洋蔥絲、薄荷和魚露醬汁，酸酸甜甜的很解膩。牛肉建議選油脂較多的部位，吃起來比較嫩不會柴。

第四道「越式煎餅」是用米漿做的，外皮酥脆裡面柔軟，包著豆芽和豬肉一起吃。煎的時候火不要太大，慢慢煎到金黃色就對了。最後淋上魚露醬，撒點花生碎更有口感。

最後一定要學的是「越南咖啡」，用細緻的滴滴壺沖泡，加入煉乳變成經典的越式冰咖啡。咖啡粉要選越南產的，味道才會夠濃郁。記得煉乳要先鋪在杯底，這樣喝起來才有層次感喔。

越式洗髮SPA適合什麼人？這些族羣最推薦！最近好多台灣朋友都在問這個問題，其實這種結合頭皮按摩、肩頸放鬆的服務，真的很適合我們這種生活忙碌的現代人。今天就用在地人的角度，來跟大家分享哪些人特別適合去體驗看看～

首先最推的就是長時間用電腦的上班族，那種頭皮緊繃、肩膀硬梆梆的感覺，去越式洗髮SPA真的會瞬間解放！他們特有的按摩手法會從髮際線按到後頸，搭配熱毛巾敷肩，整個人馬上輕鬆起來。再來是經常染燙頭髮的水水們，專業的頭皮清潔能幫忙帶走殘留的化學藥劑，還會用特殊的護髮油幫你滋養受損髮質。

這是整理出來的推薦族羣與對應效果：

另外像我們這種騎機車通勤的，每次安全帽拿下來頭髮都塌塌油油的，去越式洗髮不但能快速恢復清爽，師傅還會幫你用特殊的編髮技巧，讓你離開時髮型依然美美的。還有一個很特別的族群是孕婦媽媽們，懷孕期間很多 spa 不能做，但這種只針對頭部的服務相對安全，又能緩解孕期的不舒服，難怪越來越多準媽媽會預約。每個月有固定去做的人說，其實當成頭皮保養的一部份也超划算，跟去美容院護髮比起來價格親民很多，又能順便按摩放鬆。